全新升級改版~粄極吐司—用粿做的米吐司
粄極芝麻米胖-厚片
健康主義者的養生食材名單上，黑芝麻是主角之一！

黑芝麻優秀的營養價值老少皆知，

富含天然油脂，香氣迷人，添加不過量，

可以維持麵體香Q口感，油脂適度不膩口，

不論抹醬或製作三明治都很百搭。

成分：水、卡美里亞麵粉、蓬萊米、芥花油、黑芝麻、細砂糖、酵母、海鹽

●本產品含有麩質，不適合對其過敏體質者食用

商品規格

粄極吐司規格：長19公分  /寬10公分   /高12公分   (6厚片)
粄極吐司重量：750g±20g

探索大米的無限可能，讓人與食物互相成全！

不使用雞蛋與牛奶，注重成分、發酵與製作方式，

打造蛋奶過敏兒也能安心食用的吐司。

傾心投入兩年研發出獨門手法，

在製程中結合古法製粿工藝與現代麵包工法，

反覆實作測試比例，並歷經24小時低溫發酵，

讓米香與麥香徹底融合熟成，達到米香柔和又好消化的效果。

天然無添加，而粿是增添米胖美味的靈魂關鍵，

麵體綿Q水潤，更具優秀的保水性，

就算放了一晚，隔天吃還是很美味。

粄極吐司的食感特色：
●粿做的米吐司，特別厚實綿密，份量十足，吃一片就很有飽足感！

●不夾配料、不特地搭配抹醬就非常美味，

口感紮實棉柔，入口有淡淡的米香與甘甜味，

一口接一口回味無窮！

●粄極吐司質地軟Q彈、綿密，建議直接手撕品嚐。

粄極吐司跟一般吐司有何不同？

「粄極吐司」使用製粿工藝結合麵包工法製作，

做工複雜耗時，歷經24小低溫發酵，

故口感柔順易食好消化。

講求「新鮮、無添加」，

口感吃起來水潤柔軟，份量厚實，具飽足感。

購買注意事項

保存方式：請冷凍保存，儘早食用完畢，以確保產品風味。
保存期限：冷凍1個月

●不建議冷藏儲存，因為澱粉在5℃的時候，老化的速度是最快的

食用方式：
冷凍取出後，即食加熱三選一

●烤箱：口感：外酥內裡綿Q
無需解凍，表面稍微噴濕，直接進烤箱180度4~5分鐘烘烤即可。
 (目視表面金黃，觸摸表面有為酥感覺即可！)

●氣炸鍋：口感：外酥內裡綿Q
無需解凍，表面稍微噴濕，直接進氣炸鍋180度4~5分鐘烘烤即可。(目視表面金黃，觸摸表面有為酥感覺即可！)

●電鍋：
乾烘(酥香口感)：不加水，插電乾烘4-5分鐘
水蒸(軟Q口感)：外鍋加1杯水，鍋底置一網架放上米吐司，開關跳起即可。

營業人名稱：禪屋工作坊 統一編號：92316673